辣椒高产栽培与加工技术：新农村书屋丛书

本书系统地介绍了77份晒烟种质资源的农艺性状、特征特性、产量、外观质量、化学成分、评吸质量等，每份种质资源均配有株型、叶形、花序、花冠图像。内容丰富、结构清晰、图文并茂、资料详实，具有很强的科学性、实用性。

本书共八章，系统介绍了农村土地流转和种植类有机农庄的相关情况、政策解读、典型案例、具体技术和发展建议。具体内容包括：我国目前土地流转的现状、特点、类型、存在的问题与解决建议；土地流转的流程与收益分配；有机农庄创建与经营的相关政策与优惠条件、注册认证流程、发达国家有机农业现状与执行标准，国内有机农庄种植方案的设定、布局、种植规划；有机农产品品种选择认证、有机蔬菜种植技术与相关病虫害防控技术；有机农庄

依靠科技进步和创新，立足优良品种和先进实用农业技术的推广应用，全面提高农产品质量和综合效益。进一步优化区域布局和品种结构，逐步形成专业化、规模化、集约化产业带（区），促进农业农村经济跨越式发展。

本书介绍了马铃薯的起源及在我国的传播，马铃薯的营养保健作用，我国马铃薯栽培现状，我国马铃薯产业发生的变化、存在的问题、高效发展对策，马铃薯的生物学特性，种质资源，马铃薯高效生产的关键技术分析，有害生物控制，产地经验等相关内容。本书适合广大农民、农场主、农业院校师生、农村基层技术推广人员参考使用。