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餐厅经营从入门到精通
李妍更新时间:2019-09-27 14:01:30
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《餐厅经营从入门到精通》作者是一位勇敢的创业者。这本书也正是根据其自身的创业经历,累积总结点滴的经验和教训而写成的。在书中,作者化身为李明以情景再现和分享故事的形式提出创业中的问题,并以作者的经验来为读者进行解答,给出简单易行的方法,甚至对其中涉及的一些会计方面的专业知识,也都进行了最通俗的阐发和解释,即便是最初级的创业者也能看得懂,学得会。可以说,这本书完全是餐饮创业者的经营实战指南手册。
品牌:清华大学
上架时间:2013-07-01 00:00:00
出版社:清华大学出版社
本书数字版权由清华大学提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
餐厅经营从入门到精通最新章节
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- 献言
- 后记 给创业大学生的几点忠告
- 17.3 同行鉴赏
- 17.2 餐馆扩大规模的两种方式
- 17.1 餐馆扩张的四大影响因素
- 第17章 怎样把生意做大
- 16.6 同行鉴赏
- 16.5 应付账款并非越多越好
- 16.4 折旧也算成本
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