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餐饮新思维:以用户为中心做餐饮
白秀峰更新时间:2021-01-15 12:05:21
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《餐饮新思维》是作者站在餐饮行业和互联网行业两个角度观察、思考、实践的总结。《餐饮新思维》中,作者分析了全新经济环境下餐饮业发展的趋势,以互联网企业强调的用户思维为核心,从商业底层逻辑分析了餐饮业的机会点和未来方向,为餐饮人经营布局提供了参考。作者总结过往的经验,创新性地提出了做好餐饮的新方法论——“APPLE理论”,讲解了餐厅如何在用户思维的指导下,做好与用户的触点管理。
品牌:人邮图书
上架时间:2021-01-01 00:00:00
出版社:人民邮电出版社
本书数字版权由人邮图书提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
餐饮新思维:以用户为中心做餐饮最新章节
查看全部- 消费者需求变化
- 消费者口味偏好
- 消费者对餐饮门店的点评偏好
- 消费者画像
- 第六章 餐饮用户消费行为报告
- 第二十一个触点:推荐朋友
- 第二十个触点:再次想起
- 第十九个触点:评价回复;关键体验点:及时、真实
- 第十八个触点:送漱口水
- 第十七个触点:客诉处理
白秀峰
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