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探秘五粮液
赵东 杨韵霞主编更新时间:2025-04-22 12:55:25
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本书根据五粮液发展脉络撰写而成,在全面系统展示五粮液传承和变革的同时,着重从酿造技艺、品质管理、科研创新等维度,介绍五粮液传统工艺与现代科学技术的有机融合以及五粮液百年来的创新发展之路。本书以通俗易懂的语言,向广大消费者普及中国白酒传统名酒知识的同时,力争传播五粮液“和美”价值理念以及中国传统酒文化。
上架时间:2023-01-01 00:00:00
出版社:化学工业出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权,并进行制作发行
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查看全部- 参考文献
- 名词解释
- (七)未来战略:面向2035新机遇
- (六)把握机遇:力争“十四五”目标
- (五)文化建设:深挖品牌文化魂
- (四)品质标杆:建设纯粮酿酒地
- (三)“零碳”愿景:争创绿色“零碳酒企”
- (二)守正创新:提升核心竞争力
- (一)发展理念:融合传统与科技
- 引领·未来篇
赵东 杨韵霞主编
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近代香港轮船航运业研究(1840—1911)
本书以1840—1911年间香港轮船航运业为研究对象,纵向聚焦近代香港轮船航运业的发展历史背景、航政机构设置与管理、风险管控、发展历程、与区域贸易圈关系、新兴产业的兴起等专题内容,横向探讨近代香港各阶段轮船航运业造船厂、轮船公司、吞吐量、航线繁荣等内容,进而概括出近代香港轮船航运发展中轮船与帆船的比重问题、轮船航运发展中的“双轨”模式、轮船航运业与区域贸易的关联性、轮船航运业发展与香港转口港地位确经济22.7万字 - 会员
产业基础年度发展报告(2022—2023)
本书为年度报告,系统总结我国2022—2023年产业基础发展的情况,分析重点领域产业基础发展情况,总结集成电路、工业软件等领域产业基础能力提升的典型经验和做法,结合美国国家工业基础能力建设经验,研究提出在国际竞争新格局中产业基础发展面临的新机遇新挑战,以及技术发展新趋势,分析提出产业基础高级化的阶段目标任务,梳理近年来重点地区(上海市)开展产业基础高级化的进展和主要政策,最后为党中央国务院开展产业经济12万字 - 会员
元创新:技术、元宇宙与未来商业
本书既是对“元宇宙—人工智能”等前沿技术创新的深入剖析,也是对未来商业和社会发展的探索思考。本书以元宇宙各大板块为焦点,从区块链、AR、VR、数字孪生、智能合约、人工智能等技术创新领域,深入地探讨了相关技术群落如何协同迭代,从而推动新商业模式的构建与发展。本书不仅着眼于数字技术本身的演化,更关注数字技术与商业、社会之间的深刻互动,是对未来商业模式和社会发展趋势的前瞻性思考,是对“重构”社会组织模式经济28.8万字 - 会员
息壤之约:特色小镇与新经济邂逅纪实
本书梳理了息壤小镇中成长发展壮大起来的有代表性的27家中小企业,它们行业不同、技术不同、创新不同,却在小镇与新经济的碰撞中熠熠生辉,成为新经济“小而美”的典范、“科技+创新”的引领者。息壤小镇发展至今依赖企业坚定信念,自挖潜力,迅速调整,以变应变;依赖企业家的担当、坚忍、创新、无畏和搏击巨浪的气魄。以息壤小镇的中小企业科技创新自强发展的实例,增强中小企业克服困难的信心,引导全国特色小镇“特色”高质经济15.7万字 - 会员
明清以来美洲粮食作物经济地理研究
18世纪中期到19世纪中期是玉米、番薯在南方山区推广最快的阶段,之后才作为主要粮食作物发挥了巨大功用,在南方平原地带,则一直建树不多;最终在南方形成了西部山区玉米种植带和东南丘陵番薯种植带,虽有交汇,分庭抗礼,边界在湖广、广西。北方玉米、番薯推广更晚,光绪以降的清末民国时期才有较大发展,最终奠定了一般粮食作物的地位,然地位仍并无二者在南方山区之地位,玉米胜于番薯,尤其在春麦区番薯几无踪迹,玉米在北经济17.5万字 - 会员
人工智能产业发展的就业效应及对策研究
从人工智能产业链和价值链的新角度对就业毁灭效应和就业创造效应分析是对技术进步就业效应理论的进一步深化。本书共分为10章,首先对人工智能就业效应相关研究进行综述,然后介绍了我国人工智能产业发展和劳动力就业现状,接着就人工智能技术应用对我国各行业和特定群体劳动力就业冲击和提供机遇进行实证分析,最后提出了积极的应对措施。该项研究为政府顶层设计、高校完善现代职业教育体系、企业员工智能技术培训、大学生职业生经济18.3万字 - 会员
城市空间形态的经济绩效评估及影响机制研究
本书以集聚经济理论、生产型城市理论和消费型城市理论为编写依据,运用卫星灯光、遥感和高程图像、宏观年鉴数据和微观调查数据,利用地理信息系统(GIS)的模型和工具、统计分析方法及计量分析技术,重点介绍了城市空间形态的时空演变特征、城市空间形态与经济增长、城市空间形态与企业生产效率、城市空间形态与城镇居民消费、生产型城市和消费型城市的作用机制等方面内容。研究发现,在其他条件不变的情况下,城市内部平均交通经济10.2万字 - 会员
新型农村集体经济发展调研报告(2023):乡村振兴博士服务站蹲点调研观察
为深入学习贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想和党的二十大精神,加强西南财经大学乡村振兴博士服务站建设和乡村振兴高层次人才培养,西南财经大学中国西部经济研究院组织教师和博士生,在德阳市中江县、成都市温江区、绵阳市北川羌族自治县、自贡市沿滩区、巴中市通江县、阿坝藏族羌族自治州金川县、乐山市马边彝族自治县聚焦新型农村集体经济发展开展蹲点调研,形成系列调研报告。本书总结四川省典型区县新型农村集体经济经济15.3万字 - 会员
工业研发蝶变:数字化转型全攻略
本书提出了针对工业企业的研发数字化转型的综合方案,提出了数字化研发的理想模型,详细分析了依据理想模型提出的研发数字化转型的通用方法论、核心技术和支撑平台,同时还介绍了研发数字化转型“三级跳”模型,针对每个级别梳理了不同的关键要点、主要特征、核心驱动力和转型方法论。本书主要面向工业企业的管理者和研发人员、信息化和数字化领域的专业人员及管理者,以及高等院校师生和科研院所中与数字化转型产业和技术相关的研经济18.5万字