44. 野毒芹为什么会引起接触性皮炎？

芹分为家芹（人工栽种食用芹菜）和野生芹菜两大类，有些野生芹有毒，不能食用，常见的是毒芹和水毒芹。毒芹又名毒人参、斑毒芹，为多年生草本植物，形态似芹菜。毒芹的成分主要为毒芹碱、甲基毒芹碱和毒芹毒素。毒芹碱是一种生物碱，为强碱性，具有特殊刺激性鼠尿臭味，主要麻痹运动神经，对延脑中枢亦具有抑制作用。

民间常用野毒芹外敷疼痛的关节。关节炎外敷中草药后易出现接触性皮炎，李大妈就是如此。大妈患类风湿多年，时常关节疼痛难忍。听到这一偏方后，用野毒芹外敷膝关节处，两小时后所敷处瘙痒、发红、迅速出现水疱，不久还有密密麻麻的大疱，瘙痒、疼痛十分剧烈，到医院一看，医生诊断大妈是用了毒芹外敷所致的接触性皮炎，由于症状严重只好住院治疗了。

毒芹毒素主要兴奋中枢神经系统，如误服野毒芹30～60分钟后可出现口咽部烧灼感、流涎、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、四肢无力、站立不稳、吞咽及说话困难、瞳孔散大、呼吸困难等，严重者可因呼吸麻痹死亡。