养生主

注释

①庖丁：一个名丁的厨师。解：分解，宰割。

②踦：用膝顶住。

③砉然：皮骨相离发出的响声。

④奏刀：运刀，进刀。然：用刀解剖东西的声音。

⑤中音：合于音乐的节拍。

⑥《桑林》：商汤时的乐曲名。

⑦《经首》：尧时《咸池》乐曲中的一章。会：韵律，节奏。

⑧盖：即“盍”，何，为什么。

⑨释：放下。

⑩好：爱好，崇尚。道：此指掌握技术后所达到的微妙境界。

⑪进：超过。

注释

①方今：现在。

②神遇：精神上接触，指在心里感觉。

③官知：感觉器官如眼、耳等的感知作用。神欲：指精神活动。

④依：按照。天理：这里指牛身上自然的纹理和结构。

⑤批：击，劈。郤：即“隙”，指牛身上筋骨间的空隙。道：即“导”，引向。窾：牛骨节间的空隙。因：顺着。固然：本来的结构。

⑥枝：即“支”，支脉。经：指经脉。肯：附在骨头上的肉。綮：筋骨连结的地方。微碍：稍有妨碍。

⑦：大骨。

⑧岁：每年。更：更换。

⑨族：众，多数，这里指一般的。

⑩折：这里指砍骨头。

⑪发：犹言磨。硎：磨刀石。

注释

①恢恢：宽绰的样子。游刃：运刀自如。

②虽然：尽管如此。

③族：指筋骨盘结的地方。

④怵然：小心谨慎的样子。戒：警惕小心

⑤视为止：指眼神专注而集中。

⑥行为迟：动作缓慢。

⑦然：牛体解开的声音。

⑧委：堆积。

⑨踌躇满志：心满意得，从容自得的样子

⑩善：擦拭。

⑪得养生焉：领悟到养生之道了。