
3畫
【一】
三姑六婆 
據元代陶宗儀《輟耕錄》,三姑指尼姑、道姑、卦姑(占卦的婦女),六婆指牙婆(從事人口買賣中介的婦女)、媒婆、師婆(女巫)、虔婆(鴇母)、藥婆(給人治病的婦女)、穩婆(接生婆)。“三姑六婆”常用來比喻不務正業的婦女。
廣州話通常泛指社會上形形色色的油滑婦女,尤指那些能說會道,好搬弄是非,到處胡混的婦女。
工 
指工人,工作,工程,工業。又指工程師;一個勞動者一個勞動日的工作;技術和技術修養。還表示長於,精巧等。兩種話基本相同。
“工”表示工作時,普通話偏重於指勞動、業務,不單用。例如:上工|趕工|誤工|歇工。廣州話偏重於指職業,常單用。例如:搵工做[找工作;找職業]|打兩份工[兼做兩份工作]|你中意打乜嘢工[你喜歡幹甚麼職業]?
工人 
指靠工資收入為生的人,多指體力勞動者。
廣州話又特指從事家務勞動的保姆。受普通話影響,現在也叫“保姆”或“阿姨”。
工夫 
普通話指佔用的時間,例如:一會兒工夫他就做完了|這活花不了多少工夫。又指空閒時間,例如:這幾天沒工夫去|你有工夫就去看看他吧。
廣州話指工作,活兒,例如:呢啲工夫好易做[這些工作很容易做]|剩番呢啲工夫邊個做[剩下這些活兒誰幹]?|工夫長過命[熟語。意指工作是永遠幹不完的]。
工友 
稱工人。也用於工人之間的互相稱呼。
普通話還指機關、學校的勤雜人員。
廣州話“工友”是一種敬稱,用來稱呼城市裏一般不認識的人(現已少用)。普通話不這樣稱呼,一般稱“師傅”或“同志”。
下
(一) 
兩種話都表示:①位置在低處的;次序或時間在後面的;等次或品級低的。②向下面。例如:下發|下行。③屬於一定範圍、情況、條件等的。例如:名下|門下|在這情況下。④當某個時間或時節。例如:時下|日下|年下。⑤方面,方位(用在數目字後面)。例如:兩下都已同意|四下無人。
還表示:①由高處到低處。②降落。例如:下雨|下雪。③發佈,遞送。例如:下命令|下挑戰書。④去,到。例如:下鄉|下基層|下館子。⑤退場。例如:教練讓3號上2號下。⑥卸載,撤下。例如:下裝|下了敵人的槍。⑦放入。例如:下種|下網|下本錢。⑧做出。例如:下決心|下結論|下批語。⑨使用,開始使用。例如:下工夫|下毒手|下筆。⑩動物生產。例如:母豬下崽|雞下蛋。1攻克。例如:連下三城。2完成,結束。例如:下班|下工|下課。3低於,少於。例如:不下兩百人。
(二) 
兩種話都用作量詞。①表示動作的次數。例如:敲了兩下門|在痛點周圍用藥酒多擦幾下。②用在“兩、幾”後面,表示本領、技能。例如:沒有兩下能來這裏混嗎!|他確實有幾下。
廣州話又指收摘(指把果子全部從樹上摘下來)。例如:今日下荔枝[今天收摘荔枝]|呢樖柑下得咯[這棵柑子可以摘了]。
廣州話又作助詞。①用在重疊動詞之後,表示動作正在進行時發生變化或發生某事。例如:佢睇睇下突然有新發現[他看着看着突然有新的發現]|整整下居然整好咗[弄來弄去居然弄好了]|大家行行下唔知佢去咗邊度[大家走着走着,不知他到哪裏去了]。②動詞加“下”後再重疊,表示動作緩慢、輕微地持續着。例如:佢攞住本書,睇下睇下就瞓着咗[他拿着一本書,看着看着就睡着了]|傾下傾下都唔知到天黑咗[談呀談呀天黑了都不知道]。③用在動詞之後,表示動作的短暫。例如:過嚟睇下啦[過來看看吧]|你問下佢[你問問他]。④用在“幾”及形容詞的後面,使意思變得委婉。例如:呢包書幾重下噃[這包書夠分量的]|本小說幾好睇下[這本小說挺好看的]。
(三) 
普通話用在動詞後面,作趨向動詞。①表示動作由高處到低處。例如:坐下|掉下眼淚。②表示動作的完成或結果。例如:打下基礎|準備下紙筆。③放在“來、去”前面,表示動作的趨向或繼續。例如:大幕慢慢落下來|請你唸下去。④表示有空間,能容納。例如:會議室坐得下三十人|這屋子睡得下四個人。廣州話口語不說“下”,一般說“落”。
下下 
指最下等,最差,例如:這是下下策。又指比後一個時期更往後的時期,例如:下下星期|下下個月。
廣州話變調讀ha5ha5時,表示每次,樣樣。例如:咪下下都要人哋話至得[不要每次都要人家說才行]|總之下下都要聽佢嘅[總之樣樣都要聽他的]。
下作 
指卑鄙,下流。
廣州話指舉止不斯文,不文雅。例如:佢食嘢好下作[他吃東西很不斯文]。
下腳 
普通話表示走動時把腳往下踩。例如:無處下腳。
廣州話指下腳料,廢料。
大 
表示在體積、面積、數量、力量、強度等方面超過所比較的物件(與“小”相對)。
廣州話的“大”在讀本調dai6時,其含義和用法與普通話相同。讀高平變調dai6-1時,則表示“小”的意思。例如:塊木板得咁大(dai6-1),唔夠用[木板這麼小,不夠用]|你咁大(dai6-1)個,唔開得車[你這麼小,不能開車]。如果讀高升變調dai6-2,則表示“僅僅這麼大,不算大”的意思。例如:呢度啲花盆最大就咁大(dai6-2)嘅喇[這裏的花盆最大就這麼大了]|得咁大(dai6-2),有冇大啲㗎[才這麼大,有沒有更大的]?
大力 
指很大的力量,例如:出大力|下大力。又指用很大的力量,例如:大力整頓|大力協作。
廣州話還指力氣大。例如:呢度佢最大力[這裏他力氣最大]|冇人有佢咁大力[沒有誰比他力氣大]。
大夫 
古代官職,位於卿之下、士之上,有上、中、下三級。
普通話讀成dàifu則是指醫生。廣州話沒有這樣的說法。
大牙 
指磨牙(通稱“槽牙”或“臼齒”)。
普通話又指門牙。廣州話無此說法。
大冬瓜 
指個兒大的冬瓜。
廣州話又用來比喻塊頭大而動作笨拙不靈活的人。
大出血 
普通話指由於動脈破裂或內臟損傷等引起的大量出血。
廣州話還比喻商品不惜虧血本賤賣。這往往是商家促銷時嘩眾取寵的宣傳用語。
大米 
普通話指稻穀去殼去皮後的米,即廣州話叫的“米”。
廣州話戲稱薯類或芋頭,尤指甘薯。例如:捱大米[靠甘薯度日]。
大字 
指面積較大的字。例如:大字標題。
廣州話又指字體大一點的毛筆字,一般指中楷或大楷。例如:佢好細個就寫大字喇[他小小年紀就學習寫毛筆字了]。
大把 
表示很多的意思。
普通話“大把”一般只用於指很多錢。例如:每逢過年他都要大把用錢|不能這樣毫無節制大把花錢。
廣州話“大把”的使用範圍要寬得多,意思上強調多的是、有的是。例如:呢啲嘢我哋嗰度大把[這些東西我們那裏多的是]|嗰度大把嘢賣[那裏有很多東西賣]。
大車 
普通話表示:①指牲口拉的載重車。②尊稱火車司機或輪船上的大副(主管機器的人)。
廣州話“大車”一般用來稱呼輪船大副(口語更多稱“大偈”)。而牲口拉的載重車,牛拉的叫“牛車”,馬拉的叫“馬車”;火車司機就叫“火車司機”。
大使 
指由國家派駐他國或國際組織的最高一級外交官。
廣州話如果讀成dai6sei2,指的就是大手大腳花錢。例如:咁大使,幾多錢至夠你使呀[花錢這麼大手大腳,多少錢才夠你用啊]!普通話沒有這樣的說法。
大泥磚 
指用黏土做的不經燒製的大磚塊,建土房子用。
廣州話還用來比喻:①形容做事不靈活,總是礙手礙腳的人。例如:成嚿大泥磚噉,喺度阻住晒[就像一塊大泥磚,老礙事]。②指由於語言舉止不當而影響店舖生意的店員(像大塊泥磚堵住店門似的妨礙顧客光顧)。
大信封 
指大號的信封,面積大的信封。香港地區指解僱信。老闆要辭退員工往往把解僱通知放在較大的信封裏發給該員工。廣州話其他地區無此習俗,因而無此說法。
大帝 
普通話稱建立了偉業豐功、威震四方的帝王。
廣州話又戲稱那些輕狂、喜歡搗亂、難以對付的人。例如:嗰班大帝將呢度搞到亂晒坑[那班傢伙把這裏搞得亂七八糟]|呢個大帝總係喺度搞搞震[這個傢伙老在這裏胡搞]。
大炮 
通常指口徑大的火炮。
普通話又比喻好發表激烈意見或好說大話的人。
廣州話又指謊話、大話,也指人好說謊話、大話。例如:係真嘅,唔係大炮[是真的,不是謊話]|佢咁大炮你都信[他這麼愛吹牛你也相信他]?
大洋 
指海洋。廣州話的“洋”讀本調。
廣州話的“洋”讀變調yêng4-2時指銀圓。又叫“光洋(yêng4-2)”。
大班 
普通話指幼兒園裏由歲數較大的兒童編成的班級。
廣州話本來是對洋行中的洋經理的俗稱,後也泛稱公司總裁等大商行大企業的首腦。是英語taipan的音譯。現在內地已少用。在香港又指舞廳場務員。
大馬 
指大的馬匹。例如:大馬帶着小馬。廣州話又指馬來西亞。
大娘 
普通話的“大娘”來自方言,指伯母,又用於尊稱年長的婦女。
廣州話的“大娘”(“娘”讀變調)是個貶義詞。①指打扮舉止俗氣的女人。②形容女人土氣、俗氣。例如:着起呢件衫就夠晒大娘咯[穿上這件衣服夠土不拉嘰的了]。③指多嘴多舌的女人。
大紙 
指大張的紙。例如:拿一張大紙來包住它。
廣州話指面額大的鈔票。例如:將張大紙暢散佢[把那張大錢破開]。
大圈 
指大的圈兒。
廣州話舊時指省城廣州。江湖黑話稱城為“圈”,廣州為大城,所以叫“大圈”(在地圖上,城市標誌為圈。或說城牆為圈)。現在這個詞僅香港地區還在使用。例如:大圈仔[泛指從大陸到香港作案的人]。
大魚 
指大條的魚。例如:大魚吃小魚。
廣州話又指鱅魚(普通話又叫胖頭魚)。也叫“大頭魚”。
大款 
普通話指很有錢的人。
廣州話原為形容詞,指人高傲、架子大。例如:個嘢好大款[那傢伙架子很大]。後又接受了普通話的說法,作名詞,指很有錢的人。
大菜 
普通話指酒席中的重頭菜。又指西餐。
廣州話指瓊脂(用海藻膠製成,可製冷食)。有的人又指西餐中的牛肉,因為它在西餐中常作主菜。
大話 
普通話指虛假誇張的話。
廣州話指的是謊話,與普通話有所不同。例如:講大話[撒謊]|你呢啲大話係呃唔到人嘅[你這些謊話是騙不了人的]。
大媽 
兩種話所指完全不同。
普通話指伯母。又用於尊稱年長的婦女。
廣州話舊時指嫡母,即妾所生的子女稱父親的妻子。隨着納妾被禁止,廣州話裏這一稱呼也就消亡了。
大難 
指大的災難。例如:大難不死,必有後福。兩種話沒有不同。
廣州話如果讀成dai6nan4,指的就是難以幫助別人。例如:佢好大難,唔使指擬會幫你[他懶於助人,別指望會幫助你]|大難仔[不願做事的人]。現已少說。普通話沒有這樣的說法。
【丨】
上
(一) 
兩種話含義、用法基本沒有區別。作名詞或名詞詞素。①表示位置、等級、品質高的。例如:上部|上級|上等。②表示向上面。例如:上繳|上稅。
作方位詞。表示次序或時間在前的。例如:上冊|上月。
(二) 
作動詞。兩種話含義、用法基本一樣,表示:①由低處到高處。②呈遞。例如:上書。③出場。例如:比賽該你上了|見困難就上。④增添。例如:上水|上煤。⑤安裝,擰緊。例如:上螺絲|上刺刀|上發條。⑥塗,搽。例如:上藥|上色|上油漆。⑦登記,登載,在廣播、電視中播放。例如:上賬|上報|上廣播|上春晚。⑧到規定時間開始某些活動。例如:上班|上課|上操。⑨獻上,進獻(飯菜等)。例如:上菜|上酒|上食。⑩達到一定的數量或程度。例如:來了上百人|他已經上年紀了。
“上”作動詞,普通話還有一個重要的用法,就是表示去,往,到。例如:上圖書館了|上街買東西去了|他這幾天上哪兒去了?廣州話口語一般不說“上”而說“去”。上面例句要說成:去圖書館咯|去街買嘢|佢呢兩日去咗邊度呀?
“上”還作趨向動詞。例如:技術員爬上鐵塔修理線路|他如願考上了大學|窗門全都鎖上|終於跟他聯繫上了。除了第一個例句,廣州話口語較少這樣說。
(三) 
“上”作方位詞還表示:①在物體的表面。例如:牆壁上|臉上|封面上。②表示在某種事物的範圍之內。例如:操場上|書上|會議上。③表示某一方面。例如:組織上|領導上|事實上。其中①②兩種情況,廣州話口語多說“上面”或者把“上”省去。
上下
(一) 
指在職務上、輩分上較高的人和較低的人,例如:全公司上下都在忙這件事|全家上下都高興。又指(程度)高低,強弱,優劣等,例如:不相上下|難分上下。還指從上到下,例如:他用懷疑的眼光上下打量着我。
普通話還指從低處到高處或從高處到低處。例如:山上修了公路,汽車上下方便多了。廣州話少說“上下”多說“上落”。
(二) 
用在數量詞後面,表示大概是這個數量,例如:二十個上下就夠了|大概十天上下就能完工。廣州話又可以用在“咁”後面,例如:係咁上下啦[大概就是這個樣子吧]。
廣州話還可以用在動詞的前面,表示將近、快要。例如:上下落雨咯[快下雨了]|飯上下得咯[飯將近好了]|佢上下翻嚟咯[他快回來了]。普通話沒有這樣的用法。
上算 
表示合算。例如:這樣做不上算|考慮一下,哪個方案更上算?
廣州話則表示:①高明。例如:噉做確實上算[這樣做的確高明]。②值得。例如:咁平,買晒佢都上算[這麼便宜,包圓兒都值得]。
上鋪 
指雙層牀或三層牀上面的一鋪。
廣州話讀成sêng5pou3則指商店晚上收市關門。
小肚 
普通話指一種食品,用豬的膀胱,裝入和有澱粉的豬肉末製成。
廣州話指小肚子,即人的小腹。又指做菜餚用的豬、牛、羊的膀胱。
小兒科 
指醫院裏專為兒童診病的部門。比喻簡單、容易辦到、不值得重視的事物,小意思。還形容小氣,被人看不上。
廣州話還表示幼稚。例如:搞呢啲嘢佢重係小兒科[幹這些事他還嫩呢]。
小氣 
指吝嗇。例如:太小氣了,多給一點吧。
廣州話還指小心眼兒,氣量窄小。例如:咪咁小氣,人哋提啲意見就唔高興[別那麼氣量小,別人提點意見就不高興]。
小鬼 
迷信的人稱鬼神的差役。
普通話又作對小孩的親暱稱呼。
廣州話還指撲克牌中的小王。
口 
指人和動物的嘴。又指人口,口味。又指容器通外面的地方,出入通過的地方。還指刀、剪等的刃。普通話又指馬、驢、騾等的年齡。廣州話很少這樣說。
廣州話又指:①言語,話。例如:講爛口[說髒話]|講粗口[說髒話]|口花花[多嘴,亂說話]。②口感。例如:爽口[食物吃着脆]|膩口[吃過於油膩食物的感覺]|淡口[未加鹽醃製的(食物)]。③蚊子、蟲等叮咬過的地方。例如:蚊口[皮膚上蚊子叮過的地方]|楊桃有蟲口。④打針留下的痕跡。例如:針口。普通話沒有這些說法。
兩種話的“口”都可以作量詞。普通話用於:①某些家畜。例如:一口豬|一口羊。②某些器物。例如:一口井|一口缸|一口鋼刀。③吃到口中的食物;吸入的空氣。例如:扒了兩口飯|喝了一口茶|吸了一口氣。廣州話都改用其他量詞,不用“口”。廣州話量詞“口”用於香煙、針、釘等,例如:食口煙仔[抽支香煙]|跌咗口針[掉了根針]|揾幾口釘嚟[找幾枚釘子來]|燒口炮仗[點個爆竹]。廣州話的這些例子裏的“口”,普通話都使用別的量詞。
口淡 
普通話的“口淡”來自方言,指菜或湯的味不鹹,又指人愛吃味道淡一些的飲食。也說“口輕”。
廣州話的“口淡”則指人口內淡而無味,食慾不振。例如:今日口淡,唔想食嘢[今天嘴巴淡淡的,不想吃東西]。
口輕 
普通話指菜或湯的味不鹹,又指人愛吃味道淡一些的飲食,也說“口淡”。還指馬、驢、騾的年齡小,也說“口小”。
廣州話指人隨便許諾,說話不算數。例如:咪咁口輕,講過嘅就要做到[別隨便許諾,說過的就要做到]。
口齒 
指說話的發音,例如:口齒清楚。又指說話的本領,例如:口齒伶俐。
普通話又指馬、驢、騾的年齡。廣州話沒有這說法。
廣州話另指說話的信用。例如:做人要有口齒[做人要講信用]|唔能夠冇口齒㗎[不能說話不算數]|我幾時都係講口齒嘅[我無論甚麼時候都是講信用的]。
山 
指地面上由土、石構成的高聳部分。又指像山的東西,例如:冰山。
廣州話又形容地方山多而偏僻,例如:我鄉下好山㗎[我家鄉很多山很偏僻]|嗰度山過呢度[那裏比這裏更多山更偏僻]。又指墳墓,例如:一掛山[一座墳墓]|新山[新墓]|拜山[掃墓]。
【丿】
千秋 
泛指很長的時間,例如:千秋萬代|千秋盛事。又敬稱人壽辰。
廣州話又指鞦韆(一種運動和遊戲用具)。例如:打千秋[蕩鞦韆]。
彳 
普通話不單用,僅用於“彳亍”一詞,表示慢步行走或走走停停。
廣州話可單用,形容人跛腳走路的樣子。例如:佢腳痛,行路彳彳下[他腿疼,走路有點瘸]|睇佢彳下彳下噉行,好辛苦定喇[看他走得一瘸一瘸的,肯定很難受]。
勺 
普通話指勺子,一種有柄的舀東西的用具。例如:飯勺|鐵勺。
廣州話指酒提、油提(打酒或打油的用具)。例如:呢個勺係打油嘅,嗰個勺係打酒嘅[這個是油提,那個是酒提]。
【乛】
子雞 
普通話指剛孵化出來的小雞。也作“仔雞”。
廣州話指筍雞,嫩雞。又叫“童子雞”。例如:炸子雞|蘑菇燉子雞。
女 
指女性。例如:女人|女醫生|女裝|男女平等。
又指女兒。普通話不單用。廣州話一般變調讀nêu5-2,可單用,例如:佢有兩個女[他有兩個女兒]|佢個女讀緊高中[他的女兒正在唸高中]。
廣州話還泛指女孩子,例如:呢個女好文靜[這女孩很文靜]|佢確實係個乖乖女[她的確是個聽話本分的女孩]|叻女[聰明的女孩]|飛女[女阿飛]。又指女朋友、女戀人,女的(前面加“條”字。不在嚴肅場合使用),例如:你條女冇同你一齊嚟咩[你的女朋友沒有跟你一起來嗎]?|你媽中唔中意你條女呀[你媽喜歡你的對象嗎]?|條女好正[那女的真漂亮]|條女夠晒惡[那女的夠兇的]。