第8章 8.「定休日·意见」
翌日,清晨。
柔和的春光透过百叶窗的缝隙伸进房间内,把一缕炫目的碎光撒在真澄的脸上。
“唔……”
真澄慵懒地睁开眼眸,光晕晃过窗帘摇曳,他以伏在折叠桌上的姿势睡着了,敞开的笔记本电脑倒映在惺忪双眸中——这是他昨晚找麻美借来的。
“写着绘画学习资料的文件夹,绝对不可以打开看哦。”
借给他时,麻美再三叮嘱道。
真澄直起上半身,伸了个懒腰,大概是运动不足的关系,耳边响起关节“咔哒咔哒”的拉扯声。
浑身乏力,查资料花了太多精力,有点没睡够。
叩叩。
有敲门声响起,真澄揉了揉头发,起身去开门。
“原来是久远小姐,早上好。”
“早上好,真澄先生,凛音姐让我叫你吃饭。”
茶色长发的少女神情略显拘谨,看着哈欠连连的真澄,怯生生问道。
“真澄先生,昨晚没睡好吗?”
“嗯,昨晚查资料太晚了……哈啊~”真澄说着又打了个哈欠。
“资料?”
久远未来好像有点好奇,但跟他不熟,又不好意思问。
真澄点头,“是关于咖啡店的,我也希望为经营做出点贡献。”
“原来如此。”
“真澄先生这么努力,我相信凛音姐一定会认可你的。”久远未来认真说道。
“谢谢。”
真澄朝她露出微笑。
“那我先走了。”
久远未来行礼如仪,微微鞠躬后转身离开。
真澄抱着笔记本电脑走下楼,每下几节台阶就咽下一个哈欠。
凛音正在水池边清洗餐具,看她手上都是泡沫无法开水龙头,真澄将电脑放在桌上,走近上前,替她拧开了。
“谢谢。”
“我有件事想和你说。”
“什么事?”
凛音依旧冷淡地搓洗盘子,头也不抬。
她的眼睫很长,垂着眼睑时就像一团浓密的小扇子,显得眉清目秀,从黑发的缝隙间可以看到雪白的耳朵。
“关于繁星的经营,我有点建议。”
那双白嫩纤细的手闻言一滞,凛音皱起眉,如同一只领地被入侵的猫,冷冷地睨了他一眼,“才回来就开始指手画脚了吗?”
黑发少女凛然地盯着真澄,但这个表情旋即发生了变化,微微紧蹙的眉角渐渐松开。
“你的脸色……”
“我?”
“没什么。”凛音若无其事地低下头,语气依旧冷淡,但隐隐失去了那种带刺的感觉。
“既然是关于繁星的事,把大家一起叫出来讨论吧。我还有几个盘子没洗完,拜托你去叫一下麻美姐。”
“好。”
真澄应了一声,走上二楼,麻美的房间就在凛音斜对面。
他敲了敲门。
“濑野?起床了,我有事找你商量。”
无人回应。
睡得这么沉吗?
真澄无心地推了一下房间的门,伴随着木轴的摩擦声,门开了。
诶?门没关?
通向房间的障碍消失了,但真澄也不能擅自进入,他站在门口,侧耳倾听房间里面的动静。
好像有什么声音,“咔哒咔哒”的,似乎是机械按键的声响。
听起来似乎是醒了,衣服应该有穿好吧。
“濑野?我进来了。”
真澄提高音量,宣示自己的存在,同时慢慢地推开门。
他可不想再出现上次进凛音房间的情况了。
门推到三分之一,就被什么东西挡住了。
真澄低下头,是一个黑色的挎包。
挎包下是一件皱巴巴的短裙,而短裙下是一件蓝色的T恤。
从脚下蔓延开来,房间里到处都是丢得乱七八糟的衣服,内衣,轻小说和漫画,让人寸步难行。
简直像被龙卷风席卷过一般。
真澄目瞪口呆。
遭小偷了吗?这是真澄的第一个念头。
他稍微提起了心,走进房间,终于见到那个熟悉的身影,沭惕的紧张放松了些。
只见麻美以鸭子坐的姿势坐在地毯上,身上穿着一件吊带支撑的白色背心,骨肉精致的背影泛着臻白微光,透过肩带上衣熠熠生辉。
黑色休闲短裤只裹住一半的大腿,暴露出的大腿曲线圆润有肉感,小腿曲线笔直且纤细,像是酒杯一样。
修长细白的手握住的是一个白色外壳的游戏手柄。
指尖轻推摇杆,在△○×□四个按键上辗转,屏幕上漫天刀光闪过,长相凶恶的黑龙发出一声不甘的嘶吼,身躯摇摇欲坠,最终倒在了飞扬的血花之间。
从激战boss全神贯注的状态中脱离出来,察觉到身边的视线,麻美摘下耳机。稍微捋了捋发丝。
妩媚的黑发摇晃,恢复了原来的形状。
“原来你已经起床了。”
“不,因为今天是定休日,我根本没睡。”
麻美咖啡色的美眸略带血丝,或许是刚刚激烈战斗过的缘故,精神还是很亢奋。
转过头,她的眼神停在真澄脸上,满脸惊讶道:“哇,真澄君,你怎么一脸衰样?你不会也一晚没睡吧?”
“差不多吧。”
“难道昨晚大乱斗把我爆锤……不对,和我打得有来有回的那个贝优妮塔就是你?”
“「ベヨネッタ」……是什么?”
真澄还没完全清醒,叽里咕噜地重复了一遍这个像是外国人的名字。
“是个游戏角色,不过不重要,你找我什么事吗?”
“是有件事要商量,你先下楼再说吧。”
“好。我收拾一下,这就下去。”
放下手柄,麻美懒洋洋地伸了个懒腰。
“不过真澄君,你还是先照照镜子比较好。”
有那么夸张吗?
真澄走到盥洗室照了照镜子,啊,脸色果然很差。
自己本来就是两眼无神的死鱼眼,现在周围又泛起一圈浓重的黑眼圈。
面色苍白,还呆呆张着嘴巴。
因为睡眠不足浑身乏力,动作轻飘飘的。
简直就跟丧尸一样。
难怪三个人都对自己那个反应。
真澄用冷水洗了把脸,头脑总算清醒了一些。
拍了拍脸颊,他走下楼。
三个女生围坐在一张桌上吃早饭等他。
早餐依旧是传统和食,白米饭,腌菜,还有一片烤三文鱼。今天的味噌汤里加了炸油豆腐,口感柔软而甜美。
在美食的慰藉下,真澄稍微恢复了些活力,向三人提出了自己的看法。
“氛围?”
听了他的话,麻美流露出困惑的神情。
“那是什么意思?店里的气氛很差吗?我们的接客态度没什么问题吧,而且还是三个美少女服务生。”
“麻美姐,别说什么美少女服务生了,你都不害羞的吗……”久远未来脸色红润地反驳。
凛音没急着开口,耐心等他说出下文。
真澄优哉游哉喝了口味噌汤,然后慢条斯理地解释道。
“不是指你们,而是整间店铺的氛围,给人的感觉太压抑了。”
“光线不够明亮,店里太过安静反而会让人平静不下来,毕竟这里也不是自习咖啡厅,应该提供一些适当的白噪音。”
“我查了资料,全国现在一共有七万多家咖啡店,比便利店的数量还多了两万家,既有繁星这样个人经营的小型咖啡店,也有星巴克,DOUTOR之类的大型连锁店。”
“如果只是单纯想喝杯咖啡的话,完全不需要去咖啡店,自动贩卖机里有售卖罐装咖啡,便利店里也有全自动咖啡机,向客人提供现磨咖啡。”
真澄旁征博引查到的数据资料,侃侃而谈。
“在这样的情况下,还愿意来店里喝咖啡的,要么是对咖啡的品质有追求,要么就是为了享受咖啡店特有的氛围,比如伊达先生,就是工作之余来这里放松。或者是和朋友一起消磨时光,也有商务人士来这里谈生意。”
见三人都不反驳,流露出若有所思的神情,真澄接着往下说。
“目前店里菜品的味道,我觉得没什么可挑剔的地方了,相较之下,店里的氛围更值得在意。”
“不论如何,店里的气氛都不能让人感觉太严肃,以目前繁星的环境,我是不会觉得这里的环境谈得上舒适。”
“你们的感受呢?”真澄问。
麻美:“我基本都待在后厨和休息室,没什么感觉。”
久远未来:“我的话,觉得店里气氛安静,很适合一个人自习。”
凛音:“我很喜欢这里。”
好吧。
真澄觉得自己问错了人,这三个人都是对繁星有滤镜的,先入为主,属于当局者迷。
至于他的父亲,宫泽井健,是个相当固执别扭的人,他的理念简而言之就是,“咖啡风味才是王道,没必要要让其他的东西喧宾夺主。”
真澄不由地叹了口气,喉咙耸动着,咕嘟咕嘟喝光了碗里的味噌汤。
“你的意思我听明白了,就是要改变店里的氛围吧。”
手指放在下巴前认真沉吟了一会儿,凛音看着真澄说道:“不过想要做出改变,势必要大面积重新装修……”
“先不说店里没有预算可供挥霍,重新整修至少也要耽搁一个月,这间店可经不起这么折腾。”
“而且最重要的一点,至少也要拿出一个靠谱的设计方案来,光凭嘴说,恕我无法信服。”
那双紫水晶般的眼眸盯着他,虽然没有发问,但她眼里质疑的意思,已经要满溢出来了。
可以理解,换成真澄自己,一个曾经抛弃店铺的人,回来第二天就在他面前针对经营夸夸其谈,他的第一反应也一样会是质疑。
不过真澄早有准备,整理了下措辞,他毫不露怯,平静地开口应答。
“不需要大张旗鼓地重新装修,只要改动几处设计,一样可以起到改变氛围的效果,所以不需要特别多的预算,也不会影响经营太久。”
他打开笔记本电脑,向三人展示自己的设计方案。
“比如花艺设计,用花卉营造出温馨的氛围,还有音响设计,播放一些舒缓愉悦的爵士乐……”
“……最重要的是店里的照明设计,这个影响比较大,适当地使用灯光和灯带,可以打造出诱人入胜的氛围,吸引顾客对咖啡的注意力……”
真澄洋洋洒洒说了一些设计,都不是伤筋动骨,需要大动干戈的改修方案。
这些都是基础中的基础,平时好像不起眼,但就像乐队中的低音声部,是构成氛围的底色。
“另外还有就是,如果可以的话,希望让菜单上的品类再丰富一些。”
繁星的菜单本来是最传统的那种,只出售咖啡和茶饮的专门店,在凛音和麻美到来后才陆续添加了蛋包饭,三明治,意面和简单的烘焙品。
咖啡店市场发展到现在,经营范围早已不止于饮品了,为了增强竞争力,基本都会售卖甜品和烘焙品以吸引更多非咖啡爱好者光临,有助于带来额外的经济效益。
同时,甜品和咖啡的搭配也可以强化感官享受,比如苦茶和深度烘焙的咖啡可以中和甜品的腻感,彼此相得益彰。
“结伴而来的客人点了不同的餐点,也可以彼此分享。”
“和朋友分享甜品吗……确实听人说过这种事。”
手指放在唇边,凛音沉吟道。
真澄好奇看了她一眼,之前就听千爱说过神代她独来独往,现在可见一斑。
“……总之就是这样,如何?”真澄询问道。
虽然说是他的设计,其实大部分都是参考原来打工的店和网上的成熟方案,毕竟他也不是专业设计师。
“预算的话差不多是这些。”
他给出一串估算的数字。
旋即打量面前三人的反应。
“嗯……我感觉不错。”麻美率先发表了意见。
“不过我有个建议。”
“请说。“
“音响可以放我的歌单吗?”
“你喜欢爵士乐吗?”
神户是岛国爵士乐的发祥地,并诞生了「爵士喫茶店」这一本土独有的爵士文化场景。
作家村上春树高中时就活跃在神户的爵士喫茶店,后来在东京国分寺开了一间名叫Peter-cat的咖啡厅。
“不。”麻美坦诚回答:“我的歌单里都是动画歌曲,我觉得肯定会受欢迎。”
真澄想都不想便驳回了。
“背景乐的作用是要融入环境,烘托气氛,动画里的音乐存在感太强了。”
“诶~~真没劲。”
濑野麻美将下巴搁在桌子上,一脸沮丧地垂下眼眉。
她低落的语气让人想到雨天中被遗弃的小狗,略微犹豫后,真澄松口道。
“你可以选几首舒缓的纯音乐,我听过没问题的话,就可以在店里播放。”
麻美的脸一下子亮起来,开心地对他说。
“真澄君,好温柔。”
他和那双咖啡色的眼眸对上视线,真澄心想哪里温柔了,旋即看向另外两人。
“你们觉得呢?”
“我也觉得很好,不过……”
久远未来欲言又止,似乎有所顾虑。
“没关系,这份方案还比较潦草,有什么意见尽管提。”
在真澄的鼓励下,少女犹豫了片刻。像是下定决心般点了点头,好不容易挤出声音:
“这里帘布的颜色,好像有点太鲜艳了,待久了可能会有点不舒服,因为我经常在店里的座位上自习……”
久远未来语速极快地说着,似乎一慢下来就会丧失继续开口的勇气。
“……还有就是那里……”
真澄一边听她说,一边在方案上打备注,等少女全部说完后,眼含赞许地微微颔首。
“久远小姐,你的建议很有价值。”
“能帮到繁星和真澄先生就好。”
久远未来松了口气,脸颊微微泛着红晕。
最后,真澄把目光投向神代凛音。
迎着他的视线,黑发紫瞳的清冷少女慢慢地眯细了眼眸,陷入沉思。
她的视线笔直地看着真澄,清冽的声线在雪白脖颈下的喉咙处滚动。
“……我没意见。”
她说出的话简短而清楚,真澄略微勾起嘴角,成功了。
“但是……”
凛音突然话锋一转。
“这件事,光我一人无法决定,我还要请示一下井健先生。”