第20章 与巨物搏斗
整个钓竿被拉成了大大的弧形，石三爷立刻小跑过来：“娃子，撑得住不？”
天佑涨红着脸，双手青筋暴起，竿尾抵在下腹部，就这么撑了差不多2分钟，水下的力道才缓了一些。
松了一口气，天佑抱着竹竿用袖子擦了擦汗水，给一旁一脸关心的石三爷解释道：“我看说明书这竿的极限是300度的最大安全极限，刚才最多270的样子，竿子没问题。”
抽空看了一下，回应了下老妹的关心，顺便回答了老妹的粉丝，钓鱼十八手的问题：“嗯，我用的6号尼龙线，问题不大。”
眼看恢复了不少精力，但是鱼也一样，水下巨物突然又是一个爆冲，竹竿再次拉满。
天佑努力一个右跨步，迫使鱼也朝着右方游动，让水流的力量消耗着大鱼的体力。
就这么周而复始了好几次，看的石三爷和直播间的观众大呼过瘾！
不少闻讯而来的钓鱼佬的心情也跟着天佑的动作上下起伏。钓鱼十八手老哥已经兴奋的开始打赏礼物了。
不过此时天佑已经没有余力去打招呼了，只能紧紧的握住鱼竿。
10分钟后，大鱼又一次的爆冲，天佑已经有点麻木了，这是第几次冲锋了？第6次还是第7次？
但是不能放弃，天佑再次抓稳鱼竿，溜了一会儿，感觉到大鱼的疲倦，心里暗道：差不多了！
于是慢慢的往回收线，临近一处芦苇荡时，大鱼忽然又发力想要冲进水草堆。
眼看鸭子要飞进锅了，还能让你跑了？
天佑将竿尖插入水中形成缓冲带，成功的避免了被水草缠绕。
继续收着线，终于大鱼浮上了水面，天佑定睛一看，大喊道：“原来是乌棒（黑鱼的地方叫法），怪不得这么猛！”
直播间里老妹一直发着加油鼓励，可惜都被钓鱼佬们的弹幕挡住了。
钓鱼十八手：“就刚才那惊鸿一瞥，这条黑鱼有8公斤往上了吧？”
我没有钓鱼：“有没有可能10公斤以上？”
钓心不钓鱼：“我看过另一个老哥在淡水湖钓的10公斤以上的黑鱼，这个还差了点，估计9公斤上下吧。”
见乌棒间歇性的开始翻肚了，天佑明白制胜一击的时刻到来，将鱼慢慢拉到岸边，石三爷眼疾手快用抄网将鱼拉到了岸上。
天佑看到鱼上了岸，欣慰的大笑起来，正打算上前却忽然脚软，踉跄了一下。
也不管水友们的调笑，重新站稳走向大鱼，接过了石三爷的便携称重器，挂住鱼嘴巴奋力举了起来！
秤上的重量明晃晃的显示着9.4公斤！再比了一下长度，至少1米2左右！
让石三爷帮忙拍了一张照片，天佑也是累的不行，一屁股坐在地上喘着气。
和水友们再次闲聊了一会，也不管他们的嫉妒羡慕恨，直接点击了下播。
老妹的电话紧跟着就打了过来：“老哥，你还好吧？”
欣慰的咧起嘴角，这妹妹没白养，聊了几句免得她担心，最后还是忍不住逗了她一句：“今晚吃全鱼宴，可惜你吃不着咯！”
老妹直接祭出撒娇大法，天佑不得不为了刚才的逗弄付出沉重的代价，签署了好几份不平等合约才算结束。
打完电话拿着手机发了个绿泡泡心情：“才回老家，谢邀，无聊垂钓，中了条9.4公斤的黑鱼，马马虎虎吧！”然后配图，发送！
招呼石三爷晚上去家里吃饭后，就背着鱼往家里走去，路上遇到了村长，灯爷和船婶，也被打了招呼晚上去吃饭。
老妈正在院子里整理晒干的草药，忽然就看到儿子一脸狼狈的走了进来，正要询问，就看到一条1米多长的黑鱼放在地上。
老妈愣了愣：“你钓的？”
天佑点点头：“我打算晚上弄全鱼宴！”
老妈蹲在地上对着黑鱼比划：“这能吃完吗？”
“放心，刚才我碰到了村长，石三爷，灯爷和船婶，让他们也来家里吃。等我洗把脸就开始弄。”
既然儿子已经安排好，老妈也没说什么，一会帮着打下手就好！
天佑洗完脸，卷起袖子，走进厨房，准备大展身手。
杀鱼，清洗，按照做法切好鱼片，鱼腩切十字花刀，鱼皮这么大，也不能浪费了！
再把所有的配料准备好，一看表，已经5点了，乡下吃的早，得赶紧开始做了！
先把切好的鱼头鱼骨煎至两面金黄，然后冲入开水，鱼汤顺利变成奶白色，大火滚十分钟，一会再小火煲30分钟，最后一刻钟放豆腐就行。
另外起锅，将豆芽烫熟铺在碗底，再炒香干海椒和豆瓣酱，加热水，放入鱼片，迅速煮熟，倒入碗里，一会上菜时再浇油到调料上就行。
拿出切好的泡菜丢锅里和泡椒一起炒香，然后加入鱼骨，熬制汤底，差不多了加入鱼片，又搞定一样菜！
接下来就更简单了，把切了十字花刀的鱼腩裹上蛋液和玉米淀粉，炸好定型，再调糖醋汁，以糖1醋0.6酱油0.3的比例调好。一会炒好，淋上去就行。
看了看硕大的鱼皮，好吧。这个不会做，还是老妈出手，切了一点黄瓜丝和小米椒，然后鱼皮焯水时加米酒和花椒，下酒神器搞定。
起锅烧油，加入冰糖，炒出糖色，加入鱼尾和大蒜，倒醋闷个10秒，然后煮就完事了。
看了看一大堆的碎鱼肉，有点抓耳挠腮，赶紧再来一个下酒菜吧。
将鱼肉剁成茸后加入调料调味，再加入肥肉粒，然后捏成长条，裹上鸡蛋液，面粉，面包糠，也就是所谓的过三关。然后下锅开炸，160℃初炸，然后200℃复炸。
所有的忙完已经要到6点了，客人和老爸都已经回到家里，支起平时不用的大饭桌，将菜一一端了上来。
“一共7道菜，豆腐鱼汤，水煮鱼，酸菜鱼，凉拌鱼皮，糖醋鱼，红烧鱼尾，最后是炸鱼条。”
报完菜名，天佑也是拿着一瓶啤酒坐下。
村长闻了闻，味道不错啊！然后举起酒瓶：“今天感谢天佑的款待！”
喝酒的举起酒瓶，不喝酒的举起饮料：
“干杯！”