
第18章 厨艺闻名
老太太的目光如同探照灯一般在孙斌脸上扫过,那双饱经沧桑的眼睛里写满了狐疑。
她的手指轻轻敲打着桌面,仿佛在思考着什么。
“听你这话的意思,那些钱真是你下象棋赢来的?”老太太的语气里带着几分不确定。
孙斌脸上挂着温和的笑容,丝毫不见慌乱,就像在讲述一件再平常不过的小事。
“是啊,我平时没什么爱好,就喜欢下下象棋,碰巧遇到几个高手切磋,赢了点小钱而已。”
晓晓像只欢快的小鸟一样扑到父亲身边,小手紧紧抱着孙斌的胳膊。
她仰起那张稚嫩的小脸,眼睛里闪烁着自豪的光芒:“爷爷奶奶都说我爸爸下象棋特别厉害,每次都能赢呢!”
看着晓晓天真无邪的模样,老太太眼中的戒备慢慢褪去,取而代之的是一丝柔和。
“这孩子,就知道给你爸爸说好话。”老太太嘴上这么说,脸上却露出了慈祥的笑容。
孙斌宠溺地摸了摸晓晓的小脑袋,手掌轻轻揉着她柔软的发丝。
“时间不早了,你们肯定饿了吧?我去给你们做点好吃的。”孙斌站起身,转身向厨房走去。
厨房里,孙斌动作熟练地从空间里取出一块上好的五花肉,肉质鲜嫩,肥瘦均匀。
他拿起菜刀,刀光闪烁间将五花肉切成薄如蝉翼的片状。
锅中倒入适量油,等待油温升高的时候,孙斌又把葱姜切成段。
热油刚刚冒烟,葱姜段就被投入锅中,“滋啦”一声,浓郁的香气瞬间在厨房里弥漫开来。
晓晓早就悄悄跑到厨房门口蹲着了。
她两只手撑着门框,踮着脚尖往里张望,生怕错过任何一个精彩的画面。
孙斌将切好的五花肉片依次放入锅中,金黄的油花四溅,肉片在热油中迅速变色。
锅铲翻动间,阵阵肉香扑面而来,连厨房的空气都变得格外诱人。
晓晓不知不觉咽了口口水。
孙斌从空间里取出几根新鲜的嫩蒜叶,刀工利落地切成均匀的段。
等五花肉煸出油脂,表面微微泛黄时,他又加入几粒花椒和八角。
香料在热油中绽放出独特的香气,与肉香完美融合在一起。
最后放入翠绿的蒜叶爆炒,整个厨房顿时香气四溢,令人食指大动。
就连坐在外面的聋老太太也忍不住探头往厨房张望。
孙斌将色香俱全的回锅肉盛进盘子,金黄的肉片上点缀着翠绿的蒜叶,看起来既诱人又有食欲。
老太太接过碗筷,仔细打量着盘中的菜品,满意的点了点头。
她夹起一块肉放入口中,肉质的鲜嫩和焦香立刻在舌尖绽放。
调料的香味在口腔中回荡,让人忍不住想要再来一块。
晓晓更是像个小馋猫,大口大口地扒着米饭,脸蛋都鼓了起来。
“慢点吃,小心噎着。”孙斌温柔地提醒道,眼里满是宠溺。
老太太也吃得津津有味,一碗米饭很快就见了底。
饭后,孙斌扶着老太太回到北屋休息,确保她安顿好。
“走吧晓晓,咱们去给妈妈送饭。”孙斌牵起女儿的小手。
晓晓蹦蹦跳跳地跟在爸爸身后,像只快乐的小兔子。
工厂门口,保安老张远远就跟孙斌打起了招呼,脸上带着熟悉的笑容。
“今天又来给嫂子送饭啊?”老张一边问,一边打开门。
孙斌无奈地笑笑:“是啊,食堂那个大师傅不待见我,我只能自己给媳妇做饭了。”
“我知道那个傻柱,”老张撇撇嘴,“昨天还想硬闯工厂呢,被我给拦下了。”
“那人就这德性,仗着自己是食堂大师傅,谁都不放在眼里。”孙斌摇摇头。
正说着,余虹从工厂里走了出来,整洁的工作服衬托出她干练的气质。
她的长发在脑后扎成一个利落的马尾,素面朝天的脸上带着温柔的笑意。
“你们爷俩又来啦?”余虹的声音里带着欢喜。
晓晓一下子扑进妈妈怀里,兴奋地说:“妈妈,爸爸今天做了好吃的回锅肉!”
余虹接过饭盒,对着孙斌露出关切的笑容:“又让你破费了。”
“都是空间里种的菜,不花钱,你就放心吃。”孙斌柔声说道,眼中满是温柔。
“行啦,你快带晓晓回去吧,我得去上班了。”余虹轻轻推了推丈夫的肩膀。
孙斌把晓晓抱起来,在她粉嫩的小脸上亲了一口,然后又把她递给余虹。
余虹走在厂区里,迎着早春的阳光,听着远处传来机器的轰鸣声,脸上挂着幸福的笑容。
手里提着的保温饭盒还带着温度,让她的掌心暖暖的。
看着这个崭新的保温饭盒,她又想起今天早上孙斌特意跑去供销社排队买回来的场景。
“咱们工资不高,你别总是这么破费。”她还记得自己是这么说的。
孙斌却笑着说:“你天天吃冷饭,我这心里难受,这保温饭盒能让你吃上热乎饭。”
走到厂门口,保安大哥李明正坐在岗亭里打瞌睡,听到脚步声一个激灵。
“哟,余虹来啦!”李明揉了揉眼睛,目光落在她手中的保温饭盒上,“这不是新买的保温饭盒吗?又是孙师傅送饭来了?”
余虹不好意思地低下头,两颊飞起红云。
“我在这儿干了快二十年了,就没见过哪个男人像孙师傅这么有心的。”李明笑着摇头,“天天给媳妇送饭,这得多疼人啊。”
余虹害羞地抿了抿嘴,小声说:“他就是担心我在食堂吃不好。”
“你这福气可不小。”李明打趣道,“我记得前几天下雨,他还打着伞来送饭,这样的好男人上哪找去。”
余虹脸更红了,快步往车间走去。
刚到车间门口,就听见里面传来一阵嬉笑声。
“虹子来啦!”陈姐的声音最响亮,“快给我们看看今天孙师傅又做了啥好吃的!”
几个女工早就搬好了小板凳,围成一圈坐着,眼睛亮晶晶的盯着余虹手里的饭盒。
“就知道你们要等着,我让他多做了些。”余虹笑着说。
陈姐拉着余虹坐下,拍了拍她的手:“跟着你可算是沾光了,这些天吃的比在自己家还好呢!”
“可不是嘛。”张婶点头附和,“我家那口子就只会炒个土豆丝,还总是炒糊。”
余虹把饭盒放在工作台上,陈姐迫不及待地打开盖子。
“哇!是回锅肉!”小刘眼睛都亮了,“这么大一盘,够咱们几个分呢!”
饭盒里的回锅肉码得整整齐齐,金黄的肉片油光发亮,配上翠绿的青椒丝和雪白的豆芽,颜色搭配十分诱人。
“这样的硬菜,我家一年也就过年能吃上一回。”张婶感叹道,“孙师傅也太会疼人了。”
“我得回去好好说说我家那口子。”陈姐笑着说,“让他学学人家孙师傅。”
余虹脸上既骄傲又害羞:“他就是爱瞎折腾,我说不用这么麻烦的。”
女工们一边吃一边称赞:“这回锅肉火候掌握得太好了,外焦里嫩,一点都不柴。”
“你们尝尝这豆芽,爽脆得很,一点都不老,真有讲究。”
陈姐咽下嘴里的菜,感慨道:“说真的,孙师傅这手艺,比咱们食堂傻柱做得都好。”
其他女工纷纷点头:“谁说不是呢,看着是个木匠,没想到还是个能人。”
“听说他们家条件不太好,能做出这么好的菜,更不容易。”张婶叹了口气,“这年头,有手艺的人也不一定能过上好日子。”
与此同时,工厂食堂后厨里的气氛却很是压抑。
傻柱站在灶台前,眼睛不时瞟向门口,脸色阴沉得能滴出水来。
马华低着头在一旁择菜,手都有些发抖,不敢发出一点声响。
“马华。”傻柱突然开口,把马华吓了一跳。
“啊?”
“余虹今天又没来食堂吃饭?”傻柱的声音里带着压抑的怒气。
“没...没来。”马华支支吾吾地回答,手上的动作更加局促。
“我听说车间的工人都在传,说孙斌那小子做的菜比我好吃?”傻柱声音陡然提高。
马华被吓得一哆嗦,手中的菜掉在地上,发出“啪嗒”一声。
就在这时,杨厂长推门走了进来。
傻柱眼睛一亮,立刻换上一副笑脸:“杨厂长,您来视察工作啊?”
杨厂长没有理会他的问候,皱着眉头看向灶台上的大锅,里面还剩了不少饭菜。
“怎么剩这么多?”杨厂长的语气不善。“来一下我办公室。”