
上帝之饮:六个瓶子里的历史(文明的进程系列)
(美)汤姆·斯丹迪奇更新时间:2019-01-04 21:10:38
最新章节:译者后记开会员,本书8折购 >
啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可乐,这六种常见的饮品,已远远超出了自身的物理属性:它们曾充当货币、用于宗教仪式、象征党派政治立场、引发哲学及艺术灵感、彰显上流社会的权贵,甚至成为征服异国或平息内乱的武器,也抚慰着普通民众的艰难岁月,它们深刻影响着世界历史不可逆的进程。啤酒曾被人们当作工资和货币,一度成为财富和繁荣的象征,却如何被葡萄酒从“文明饮品之冠”的宝座上赶了下来,取而代之?作为曾经强盛伟大的民族、茶文化的前驱,中国却为何会遭到毁灭性的的殖民化侵袭?令人发指的鸦片战争摧毁了腐败的清政府并加速了英帝国的强大繁荣,这一切与茶叶又有何关系?当今的社交新宠可乐,如何由一杯冒泡的苏打水成为拥有全世界粉丝的美国国饮?本书作者基汤姆·斯丹迪奇,以独特而敏锐的视角,通过大量翔实丰富的史料记载,生动描绘了这些饮品在人类历史发展的关键时期所扮演的角色,以及它们如何成为全世界都无法抵挡的魅力之饮。
品牌:中信出版社
译者:吴平等
上架时间:2017-01-01 00:00:00
出版社:中信出版社
本书数字版权由中信出版社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
上帝之饮:六个瓶子里的历史(文明的进程系列)最新章节
查看全部(美)汤姆·斯丹迪奇
主页
同类热门书
最新上架
- 会员
美国历史十五讲(第三版)
本书从社会历史学的角度,讲述了美利坚文明的历史起源,其在新大陆上的发生、发展过程,以及伴随其政治、经济发展的社会、文化和科学技术的成长历程,提供了研究美国历史的基本问题和基本线索。历史22.4万字 - 会员
日本历史镜鉴录
历史是一面镜子,只有以史为鉴,才能面向未来。作者从事中日关系史研究40余年,本书精选其部分研究成果。全书分为四编,第一编以史为镜,论述中国与日本互相认识和互相比较的历史经验教训。第二编以事为镜,论述近代中日两国重大历史事件的互动影响及其经验教训。第三编以书为镜,论述近代中国日本研究的重要著作的成书过程及其历史意义与评价。第四编以人为镜,论述近代中日两国一些著名历史人物的互相交往与促进中日友好的事迹历史28.5万字 - 会员
日本结
“日本结”有双重寓意:一是团结,国民一体,在开放的世界中极其排外;二是心结,根深蒂固,盘缠在中日两国民众之间。“日本之谜”能否破解?“日本文明”是否成立?日本的现代作为留下了许多令人费解的疑团。本书以地缘历史哲学为认知平台,在人与自然的基础关系中追索民族根性及其文化抉择,看日本特有的“世间”社会和“间人”生活之由来,即它在外来文明的冲击下如何自我建构、自行传承和适时转向?在“日本化”的宿命纠结中如历史24.5万字 苏美尔文明(方尖碑)
苏美尔文明历史悠久、辉煌灿烂,是人类文明的摇篮之一。公元前4000纪末,苏美尔文明兴起于底格里斯河和幼发拉底河流域南部,在之后的一千多年里,它在政治、宗教、文化、文学、艺术、法律、医学等方面都取得了卓越的成就,对后世诸多文明都产生过深远影响。本书依据考古和文献资料,对苏美尔文明进行了全面和深入的研究,详细考察了苏美尔文明的发现过程、苏美尔人的典型国家、苏美尔历史的兴衰更迭以及苏美尔人取得的伟大成就历史33.7万字- 会员
欧美史研究(第2辑)
本书为中国社会科学院世界历史研究所欧美近现代史学科2016—2017年在国内完成的成果汇集。本书为系列文集的第2辑,共收入12篇文章,基本上是已发表过的。这些文章的研究范围相当广泛,或属于国内前沿问题,或是涉及国计民生的热门课题,或在传统研究领域内有所突破。这些成果,既是对过去研究的一种思考与总结,也有利于推动本领域和相关领域的继续研究。历史17.5万字 - 会员
审判帝国主义:在古希腊史撰中辩证帝国
本书基于古希腊史家关于帝国的正面和反面论据,勾画帝国主义这项国际政治概念的历史流变。本书对修昔底德史书第一卷作如下重新解读:修昔底德将战前斯巴达公民大会写成了一场针对雅典的法庭辩论;后来雅典人自己也并不忌讳的一个比喻“僭主城邦”,就是这场“审判”中的雅典“罪名”。这个比喻和这场辩论是修昔底德对雅典帝国主义的核心刻画与史撰性辩证。伯罗奔尼撒战争期间雅典国内反僭主法的剧变是修昔底德选择这个比喻、写作这历史13.9万字 - 会员
引爆:炸药、硝酸盐和现代世界的形成(好望角丛书)
一部爆炸物的历史,更是一部充满矛盾和挣扎的人性史。随着炸药消耗的急剧上升,世界各国围绕硝石这种稀缺的自然资源展开了激烈的竞争。可以说,硝石在19世纪的价值不亚于21世纪的石油,两者都是国际竞争和权力斗争的深层原因。为了摆脱资源的束缚,德国科学家弗里茨·哈伯解决了人工固氮这一技术难题。这一突破成为绿色革命的基础,使人口大幅增长。哈伯在战争期间也研发了毒气,被认为是毒气战之父。正因如此,当他获得诺贝尔历史14.1万字 - 会员
英语民族史:新世界
记录英语民族历史的辉煌之作,历史爱好者人手一部的经典读物。诺贝尔文学奖得主、有史以来“最伟大的英国人”丘吉尔全景式的史学名著。《英语民族史》是一部以英国历史为中心,从英语民族的起源、发展一直记述到1901年维多利亚女王逝世为止,既概述了英国各个历史时期的政治、军事、经济、文化、宗教、社会等发展情况;也完整介绍了美国、加拿大、澳大利亚和纽西兰等英语国家的诞生过程以及与英国的关系的书籍。本书作者温斯顿历史21万字 - 会员
安妮女王时代的英格兰:布伦海姆战役
本书对1688年光荣革命后英国的政治、经济、社会、外交、战争以及景观、人文描写详致,精彩纷呈。英国在斯图亚特王朝最后一位君主安妮女王的统治下不仅参与了长达10余年的欧洲大战——西班牙王位继承战争,而且取得了重大胜利,正式成为欧洲首屈一指的强国。本书既揭示了英国取得这些胜利的原因,包括革命后相对宽松的社会氛围、日益发展的商业社会、财政—军事国家体系的逐步成型、政党政治的兴起、蓝色海洋战略与欧洲大陆战历史31.1万字